Издадох се в изминалата статия, че освен „пролетните“ уискита, съм ви подготвил ревюта и на някои по-тежки играчи. От онези по-наситените на винени нотки, напомнящи ни на отминалите зимни празнични дни. Едно от тези тъмни /в буквален и преносен смисъл/ уискита е тайният Клайнлиш /Clynelish/ на компанията „Meadowside Blending“, който …
Clynelish
Brora 35 y.o., 1977-2013, 12th Release single malt whisky
Нова седмица – ново уиски представяне. И то изключително сериозно, дори мощно. В статия № 761 от блога Храм на уискито се нагърбвам с отговорната задача да ви представя моята първа среща с Брора /Brora/. Онази Брора, за която колекционери от цял свят широко разтварят ръце и която често бива …
Clynelish 2000 – 2015 single malt whisky Connoisseurs Choice
У дома си е най-добре. Под „дом“ имам предвид владенията на блога, в които обичам да се завръщам при възможност и вдъхновение. Такъв момент са късните часове на днешния втори май и по повода реших да изтупам праха от клавиатурата, за да подготвя все още пресните си бележки за уискито …
Clynelish DIstillers Edition 1992-2008 single malt whisky
Брора, Клайнлиш, Диажио, Johnnie Walker, Класически малцове, шери олоросо – това са пилоните, около които се гради поредното уиски представяне в блога Храм на уискито. За всяко едно от тях ще споделя нещичко и по този начин ще построим нашия малцов храм, в който ще ви представя едномалцово уиски …
Whiskey fest Sofia 2017 – preview
Снощи изгледах последния епизод на „Game of Thrones“, който предложи поредната доза „Уау“ под формата на информация за героите и камара визуални ефекти, глезещи окото. Чакането на сезон VІІІ ще бъде почти болезнено, имайки предвид, че се очаква най-рано в края на 2018г., но дотогава колбичките с малцови магии …
Whisky tasting 22.03.2017
Представете си поредната сряда вечер в типичния малък български град, какъвто несъмнено е и Шумен – коли и пешеходци „летят“ по отредените им за движение места, всеки бърза да се прибере, да свали /в буквален и преносен смисъл/ товара от себе си, да скочи в удобните домашни дрехи и да …
Clynelish 12 y.o. single malt whisky
Днес ще ви представя едно „тайно“ уиски, приятели. Уиски за избрани, подбрани или обрани. Течност за определен кръг посочени от щастливия пръст на съдбата, потупани с кралски меч по рамото и стоящи на мраморен трон със златисти орнаменти, прикривани от пурпурни тоги и плащове. Но нека не ви въвеждам в …
Johnnie Walker Gold Label 18 y.o. blended whisky
Някои марки, някои дестилати остават като символ, като неизбледняващ спомен за качество или за породени приятни емоции. Джони Уокър е бранд със световна значимост, оставил приятен емоционален белег в много хора. Тази му популярност често бива експлоатирана незаконно със създаването на фалшификати. В други случаи някога добри партиди от …
Clynelish Distillers Edition 1992-2007 single malt whisky
Сряда вечер ми звучи като точното време от седмицата, в което да ви представя едно солидно уиски, което произлиза от медните казани на дестилерията Клайнлиш, асоциирана и със супер скъпото уиски Брора. Но за да не става объркване, нека ви споделя нещичко за историята на уискито. На пръв …
Clynelish 17 y.o. single malt whisky Old Particular
Второто за деня ревю на уиски с марката Clynelish – този път става дума за Clynelish 17 y.o. single malt whisky, част от серията „Old Particular“ на независимия бутилировач Douglas Laing, което успях да пробвам по повод феста Whisky, rum & wine в началото на февруари. Особеното тук е, че …