Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 14 RESULTS

Dry Fly Washington wheat whiskey

   Не мога да скрия разочарованието си от две неща: от това, че горната снимка /и то е само една – без различни ъгли, без разчупени пози/ направих с телефона си преди повече от година и изобщо не покрива настоящите ми стандарти за качество, и второ, че не притежавам бутилка …

Benrinnes distilled 1998 – bottled 2016 single malt whsiky, Connoisseurs Choice

   Днес е време за поредната възхвала на древните монаси, развили умението да произвеждат бира, а впоследствие и уиски. Празничната музика ще зазвучи и в статия № 655 в блога Храм на уискито, където ще си побъбрим за един може би пълнолетен ботлинг, дестилиран през 1998г. в богатия на реки, …

Aultmore distilled 2005 bottled 2016 single malt whisky, Connoisseurs Choice

 Кое е по-важно за вас – крайната точка или пътя към нея? Питам ви, защото си мислих кое за мен е първостепенно, ако визирам уиски преживяванията си, включващи опитване на нови и различни дестилати от Шотландия и света. Нека си представим хипотетично, че намеря дух в бутилка или хобит с …

Benriach Cask strength Batch 1 single malt whisky

 Минути за уиски писателстване в късни доби. Този път делото захващам в 01.30 часа, но сега ме сполетя вдъхновението. Присетих се, че имам още останали мостри от миналия октомври, които пълних в бар Калдо преди Уиски фест 2016 /Whiskey Fest Sofia 2016/ и след като опитах една от тях преди …

Glengoyne Burnfoot single malt whisky

 Почти 40 минути след полунощ захващам подготовката на статия № 643 в блога Храм на уискито. Последните няколко дни са доста натоварени и едва сега ми остана време да понапиша няколко реда за поредното уиски, попаднало в чашата пред мен. Отлях го преди година при посещението ми в бар Калдо …

Benriach 17 y.o. PX finish single malt whisky

 „Ми и ние пушим цигари Кент и ядем бонбонки Тик-так …“ Цигари не пуша, бонбони действително хапвам, но пред тях предпочитам вкусното уиски в умерено количество. Със сигурност и героите от „Оркестър без име“ биха били на това мнение, ако можеха да се докоснат до наистина качествените напитки. Батето пък …

Arran 12 y.o. cask strength single malt whisky, batch 5

 След няколкото виртуални гостувания на дестилерии от шотландския район Спейсайд, приютяващ близо 50% /може и повече/ от действащите дестилерии в страната на Уилям Уолъс, е време да обуем непромокаемия костюм и да преплуваме разстоянието между големия остров, на който е разположена Шотландия и малкото парче земя, стоящо на запад в …

Glen Elgin 12 y.o. single malt whisky

 Ако трябва да обобщя изминалата седмица, то думата, която бих използвал би била „уиски“. Покрай уиски феста, организиран от „Optimist1“ отскочихме до София, съчетавайки кое от кое по-интересни занимания: с Яна минахме през бар Masterpiece, където отлях десетина /плюс едно изненадващо парче/ мостри, разменихме по няколко думи с Ели и …

Highland Park 12 y.o. single malt whisky /round bottle/

 Ако трябва да представя връзката ми с продуктите на шотландската дестилерия Хайленд Парк, бих я описал като игра на тенис, в която двете страни си подаваме топката, наречена „качество на продукта“. В предходната статия, посветена на старата визия на Bowmore 12 y.o. single malt whisky ви загатнах, че съм на …

Bowmore 12 y.o. single malt whisky /old bottling/

  Предстои ми написването на няколко статии, вдъхновени от встъпителни малцови дестилати /млади напитки, приветстващи хората в портфолиото на компанията/, които носят доза сантименталност и дават повод за размишления – основно по темата „Е ли по-старата версия по-добра от новата?“. Първата е посветена на опушеното уиски Баумор /или Боумор/, произлизащо от …

Последвайте ме в Instagram