Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 14 RESULTS

Glenmorangie The Cadboll single malt whisky /статия № 1000/

 Съвсем не на шега днес празнувам – списвам блога вече осма година и днес, след отделени стотици, а може би и хиляди часове на опитване/ снимане и описване из разните бележници и тетрадки, достигам до чудесната кота 1000 – да, днес е време за статия № 1000. Помня още ясно …

DYC 10 y.o. Spanish single malt whisky

   Преди няколко дни с мен се свърза уиски ентусиаст, с когото интернет ни запозна преди години. Дамян следи и блога, което означава, че е наясно с непрестанния ми уиски интерес към по-непознатите малцови /зърнени/ хоризонти и сподели, че е бил в Испания. Испания освен вино, произвежда и уиски, което …

Glenglassaugh Pedro Ximenéz sherry wood finish single malt whisky

 В края на август навлизам в състояние на почти постоянно описване на повлияни от винените бурета малцови уискита. В предишната статия ви разказвах за особеностите при продължителното ферментиране – материал, вдъхновен от холандския Милстън /Millstone Peated PX cask/, а днес ще стане дума за шотландската интерпретация по темата „младо уиски …

Old Ballantruan single malt whisky

   След дъжда никнат гъби, а в късните часове на деня – статии в блога Храм на уискито. След иначе натоварения ден писането идва на помощ като живителна течност в пустинята. Още снощи във Фейскбук профила на Whiskeytemple загатнах, че подготвям представянето на младока Олд Балантруан /Old Ballantruan/, но умората …

Arran 9 y.o., Vintage 2008, Fino sherry cask single malt whisky /Sweden exclusive/

 Отминалите няколко почивни дни бяха чудесен повод да се качим на шуменското плато – гледката от там е чудесна, а през топлите дни височината дава глътка спокойствие, може би и заради отсъствието на огромни тълпи. Атмосферата е не по-малко зареждаща за мен и в по-хладните есенно-зимни месеци, но снимането през …

Auchentoshan 2008 – 2017 Distillery oloroso cask # 34 single malt whisky

 Малцовият влак отново спря на нашата спирка, приятели. За разлика от държавните железници, които понякога закъсняват, уиски тренът винаги ни спохожда на време. Спазването на „разписанието“ не дава гаранции, че ще достигнем до спирка „удоволствие от опитаното уиски“, но пред всеки уиски ентусиаст стои задачата да пътешества в света на …

Auchentoshan 12 y.o. single malt whisky /L122320/

   За пореден път взех правилно решение, що се отнася до уиски – преди няколко дни изнамерих в тукашен магазин малка бутилчица на Охинтошън /Auchentoshan/, метнах Яна на рамо и се отправих към все още неразтопения снежен склон. Днес, само два дни по-късно, навън вилнее пролет и снегът бързо се …

The Glenturret Peated edition single malt whisky

 В началото на новата седмица ще ви представя едно уиски от дестилерията – ветеран, основана в края на 18-ти век /поне така се твърди/. До скоро продукцията на Глентурет /Glenturret/ имаше една единствена задача – да носи ухание и вкусов профил в тялото на смесените уискита от търговското семейство на …

Imperial 20 y.o. single malt whisky, cask #50265 #50266

   След няколко дни отдих и обиколки из местните забележителности около Шумен, и няколко дни преди заслуженото бягство към морето /очаквайте снимки и от там/, днес реших да насоча ръцете си към клавиатурата, за да понапиша ред-два-три. Поводът за моментното ми вдъхновение е светлото уиски от снимката по-горе. Много хора, …

Aberlour A`bunadh cask strength batch 55 single malt whisky

 Дайте да не се залъгваме, приятели /“вземете да не се залъгваме“ звучи прекалено и някак неестествено за казано от юрист/ – ясно е, че първият работен ден след няколкото почивни си е същинска битка. Очите тежат, леглата намигат, а тъмните облаци сякаш си плачат за още един-два часа търкаляне в …

Последвайте ме в Instagram