Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 15 RESULTS

Yamazaki 10 y.o. Japanese single malt /2018 re-review/

   Преди няколко месеца ми се отдаде повторна възможност да опитам 10-годишното японско уиски Ямазаки, която с радост приех. „Какво му е толкова особеното, че си се зарадвал толкова?“ – може да попита някой, който е пропуснал разразилата се истерия около уискито /малцово или смесено/, произведено в Япония /акцентирам върху …

The Chita single grain whisky

  Честит октомври! Както ти тръгне месеца, така и ще го завършиш /само ако началото му е добро/. При мен краят на септември и началото на настоящия месец предложиха няколко интересни моменти. Първо, опитах някои екзотични уискита, първото от които е на дневен ред за представяне, а другото ще се …

Nikka Straight from the barrel blended Japanese whisky

  Преди мнооого дни за първи път опитах и описах в блога Nikka Straight from the barrel – подобно на това от горната снимка. Под „много дни“ разбирайте началото на 2016г. – минали се вече над 400 дни оттогава, което си е значителен времеви отрязък. През януари миналата година, ако …

Balvenie 15 y.o. Single barrel, single sherry cask #2812 single malt whisky

 Статия № 595 е в процес на писане. Тук ще се постарая да пресъздам бележките на Яна за красавеца от снимката – Balvenie 15 y.o. Single barrel, single sherry cask № 2812 single malt whisky. Безспорно вкусен продукт, предлаган от дестилерията на Балвени /Балвини/ в шотландския район Спейсайд в ограничени …

Yamazaki Bourbon barrel Japanese single malt whisky

 Шотландия е не само дестилерии и почти безкрайни зелени поляни, върху които кротко отмарят стада с животни. Шотландия е място, в което се чувствам като у дома, богато на чудесни уиски барове. За един от тях ще стане дума в следващите минути и за първото уиски, което опитах там и …

Yamazaki 12 y.o. single malt whisky

 Отново е петък, отново е жега /дори и ревностните фенове на лятото мечтаят вече за прохлада/, отново е за попълване на празнините в блога, т.е. време е да ви представя поредното, не знам кое по ред интересно уиски. Този път то идва от Япония, от дестилерията на Ямазаки, собственост на …

Hibiki Japanese Harmony blended whisky

 Времената се менят, менят си и тенденциите в производството на уиски. Дестилерии се откриват/ закриват, дестилати се презентират, съответно се спират от производство. Следващите редове засягат именно тази тенденция в производството на японското уиски Хибики, което също претърпява промени – дестилатите с означение на години стават все по-редки и труднодостъпни, …

Whisky tastings 25.04.2015 & 11.06.2015г.

 По-добре късно, отколкото никога! Така мога само да обясня забавеното отразяване на организираните от екипа на Храма на уискито уисдки дегустации в Шумен. Изминаха два месеца от първата, но едва сега намирам няколко минути и часове, за да нахвърля впечатленията си. Т.е., да си направя разбор като селекционера от Мировяне. …

Yamazaki 18 y.o. single malt whisky

 Да намериш уиски с означение на възрастта му, произхождащо от дестилерията на Ямазаки в тези дни се превръща все повече в трудна, да не кажа невъзможна задача. И то при поносима цена. Истерията около тези екзотични напитки не подмина и България. Не знам дали само заради добрите си вкусови качества …

Yamazaki Distiller`s Reserve single malt whisky

 Още съм на вълна екзотични уискита от Азия и след като ви представих в последните две статии Kavalan Vinho Barrique и Kavalan Concertmaster port finish single malt whisky реших в след следващите няколко публикации да се почерпим с нещо също толкова вкусно – уиски от Япония. Началото поставям с новото …

Последвайте ме в Instagram