Добре дошли в Храма на уискито
В сайта има отделна категория, чрез която може да откриете т.нар. „световни уискита“, представени от мен. През етикета „world whisky“ съм поместил напитки, получени извън считаните за традиционни производители на уиски /Шотландия, Ирландия, САЩ и Япония/ – скрити там са ревютата ми на уелски, английски, новозеландски, индийски, тайвански, испански, холандски, …
Hе губя време в излишни увертюри и директно ви потапям в тъмното море от виненото влияние, крепящо уискито, което ревюирам днес – ще стане дума за две топли места, намиращи се на далечни точки еднa от другa, които са се съюзили, за да създадат наситения Kavalan Triple sherry cask, готов …
Дойде ред и за финалната статия за 2025г. в Храма на уискито и по добре утвърдена традиция съм ви подготвил отзиви от едно не до там традиционно име в света на малца – днес няма да стане дума за малцове от Ирландия, Шотландия, от Далечния Изток или за продукт от …
Днес ще ви срещна с уиски, което силно ме впечатли – навярно ще ви изненадам, споделяйки, че то произлиза от Индия, а не от Шотландия. Да, малц от Индия заема една от челните позиции в личната ми класация за най-впечатляващ драм, опитан от мен през 2025г. Имайте предвид, че уискито …
Този сняг го чаках няколко месеца. Не – няколко години и си бях обещал щом падне, да грабна няколко бутилки, за да им направя тематични снимки. Едно време правех и уиски календари. Обмислям идеята да пусна такива занапред и кадри от различни сезони винаги са добре дошли. А какво по-подходящо …
Днес разказвам за потенциално най-старото уиски на тайванската дестилерия Кинг Кар/ Кавалан, което ми е попадало към днешна дата. Вече съм опитвал няколко от техните напитки, в т.ч. пълнените от по едно буре благинки, които се предлагат под общото търговско име Солист /Solist/, но нито една от тях не е …
На финала на месец октомври ще ви разкажа за едно начало. Начало, свързано с първия английски малц, произвеждан в Лондон от … поляци. Ако след тази въвеждаща информация все още не сте напуснали статията, ви благодаря и вярвам, че във вас се крие любопитството на малцофил-ценител. И за за …
Доста време мина от последната ни среща в блога, може би две седмици, но това не означава, че съм скучал – нови шест уиски представяния очакват да усетя творческия пламък, за да ги прехвърля и в блога. Все още да няма издавам кои точно са уискитата, които си чакат …
Преди няколко дни с мен се свърза уиски ентусиаст, с когото интернет ни запозна преди години. Дамян следи и блога, което означава, че е наясно с непрестанния ми уиски интерес към по-непознатите малцови /зърнени/ хоризонти и сподели, че е бил в Испания. Испания освен вино, произвежда и уиски, което …
След месец и повече на подготовка и очакване на правилното настроение, днес сядам с нагласата да ви запозная с първото швейцарско уиски, което се появява в блога, давайки си сметка, че мнозина от вас не се подозирали за съществуването му и това е възможно да изгради неправилно преднамерено отношение …
