Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 42 RESULTS

Bimber 2016, Ex-Bourbon English single malt whisky, Batch 1

   На финала на месец октомври ще ви разкажа за едно начало. Начало, свързано с първия английски малц, произвеждан в Лондон от … поляци. Ако след тази въвеждаща информация все още не сте напуснали статията, ви благодаря и вярвам, че във вас се крие любопитството на малцофил-ценител. И за за …

За колекционирането на уиски

   Доста време мина от последната ни среща в блога, може би две седмици, но това не означава, че съм скучал – нови шест уиски представяния очакват да усетя творческия пламък, за да ги прехвърля и в блога. Все още да няма издавам кои точно са уискитата, които си чакат …

DYC 10 y.o. Spanish single malt whisky

   Преди няколко дни с мен се свърза уиски ентусиаст, с когото интернет ни запозна преди години. Дамян следи и блога, което означава, че е наясно с непрестанния ми уиски интерес към по-непознатите малцови /зърнени/ хоризонти и сподели, че е бил в Испания. Испания освен вино, произвежда и уиски, което …

Säntis Swiss single malt whisky, Dreifaltigkeit Old Oak beer casks

   След месец и повече на подготовка и очакване на правилното настроение, днес сядам с нагласата да ви запозная с първото швейцарско уиски, което се появява в блога, давайки си сметка, че мнозина от вас не се подозирали за съществуването му и това е възможно да изгради неправилно преднамерено отношение …

Penderyn Portwood Welsh single malt whisky /46%/

   За разнообразие днес ще ви срещна с уиски от Уелс – нарича се Пендерин /Penderyn/ и дестилерията вече повече от десет години произвежда малц, който постепенно намира своите почитатели. Аз също му симпатизирам. Спомням си, че под статия № 100 в блога, която подготвих преди много години, представих първия …

Hellyers Road Pinot noir cask finish Tasmanian single malt whisky /2018 review/

 Навън зимата вече започва да тупа зимния си кожух, а по терасите прането се допълва от сушащи се чаталчета суджук и филета, докато в други земни точки хората се канят да посрещнат лятото. В Австралия и в близките `и острови, сред които е и Тасмания, например. Да, онзи къс земя, …

Kavalan Solist Port cask, cask strength single malt whisky /O090624020A/

 Дългото чакане си струваше всяка една капка. Ще разберете какво имам предвид само след секунда. За да стане това, трябва за кратко да се върнем в 2017г., когато по време на Whiskey Fest Sofia 2017 заредих мостра от няколко интересни версии на тайванското уиски Кавалан /Kavalan/ – нека произходът му …

Kornog PX cask finish, cask strength French single malt whisky /16/

   След легион от „традиционни“ уискита /традиционни според изградената ни представа за страните производители/, дойде време да ви срещна и с първото си френско уиски. Знам, че Франция се слави като класен производител на вина и производните на гроздето спиртни напитки, но там се добива и зърнен спирт и то …

Millstone 12 y.o. sherry oloroso cask single malt whisky

 Малцов бряг на хоризонта! Пригответе за уиски ревю! Ту-ту, пуф-паф и т.н. Добра среща, приятели! Подразбирате, че отново дойде време да запретна ръкави и да ви запозная с красивата течност, наричана от някои „вода на живота“, а над други известна само като уиски. Днес ще стане дума за едномалцово /произведено …

Dry Fly Washington wheat whiskey

   Не мога да скрия разочарованието си от две неща: от това, че горната снимка /и то е само една – без различни ъгли, без разчупени пози/ направих с телефона си преди повече от година и изобщо не покрива настоящите ми стандарти за качество, и второ, че не притежавам бутилка …

Последвайте ме в Instagram