Не знам колко от вас ще ми повярват, но някои от бутилките ми стоят отворени от години /„що не пийш, бе?!“ – защото съм ентусиаст-ценител и защото обичам здравето си/. Едни са по-скорошни, при други магическият момент на махането на корка, ако имат такъв или отвъртането на тапата се е …
Buffalo trace
Eagle Rare 10 y.o. Kentucky straight bourbon /B1604208/
Аз съм почитател и на бърбъна – харесвам скоч, ирландското и световното уиски, към което добавям и стила на екзотичните тайвански, японски и индийски благинки, но не мога да скрия, че изпитвам задоволство и от вкусния дестилат от САЩ, част от който е и бърбънът. Американците произвеждат и малцово и …
Blanton’s Single barrel Kentucky Straight Bourbon, barrel #19
Срещаме се в поредното уиски представяне. Мъдрите хора казват, че всеки бърбън е уиски, но не всяко уиски е бърбън. А говорейки за бърбън, не мога да пропусна конкретния повод, който ни сбира в статия № 985 – Blanton’s Single barrel Kentucky Straight Bourbon, който си заслужи вниманието ми …
Van Winkle Special Reserve 12 y.o. Kentucky straight bourbon
Интересът ми към уискито се породи преди години и в началото марките, които бях чувал /да не говорил за опитвал/ бяха изключително малко. Няколко бленда, също толкова малца, предимно от Шотландия, както и няколко бърбъна. Досещате се кои имена бяха в главата ми – срещат се в повечето магазини, …
Colonel E.H. Taylor, Bottled in bond, Kentucky straight rye whiskey
Честита пролет, приятели! Закъснях с пожеланието, но ще ви се реванширам с уиски представяне – изминалите няколко седмици бяха по-тихи откъм статии в блога, но не и от уиски изживявания, които ще споделя малко по-малко. Започвам с ревю на ръжено уиски – доста отдавна не бях опитвал подобна трактовка на …
Colonel E.H. Taylor Small batch Bottled in bond Kentucky straight bourbon
Да отидеш в Шотландия и да си поръчаш бърбън. И най-важното, на никому да не му пука, че си избрал вносната напитка пред родния скоч. Не че персоналът в бара /CASC в Абръдийн/ се вълнуваше от поръчките ни – докато се опитвах да надскоча високите рафтове, а те наистина са …
Booker’s 7 y.o. Kentucky straight bourbon, Batch B95-C-31
Да върнем времето не можем, да го ускорим, пренасяйки се в бъдещето също. Тогава това, което ни остава е да се наслаждаваме на настоящето. Така процедирах снощи, когато след чудесната разходка с Яна до шуменското плато, прелях количеството уиски, което виждате по-горе в чашата си за дегустации и се отпуснах …
Sazerac straight rye whiskey
Понякога е добре човек да си почива от любимите напитки. Не говоря за задължителното въздържание от употреба на алкохол, чрез което организмът ни успява да набере сили и да се пребори с неблагоприятното въздействие на спиртната напитка /такова има и е добре да си даваме сметка за него/. Това, което …
W. L. Weller 12 y.o. Kentucky straight bourbon
Наскоро ми попадна проучване за ней-радостните хора в света, съотв. за най-демократичните държави и на първо място /по спомен/ там бяха датчаните. Не съм бил в Дания все още, но това, което съм чувал знам, че е държава с висок стандарта на живот норми на поведение, уважаващи човека срещу теб …
Elmer T. Lee single barrel Kentucky straight bourbon
В тази статия освен за чудесния бърбън от снимката искам да поговорим и за лудостта, наречена страст към уискито. Да не се бърка с алкохолизъм, чувството се изразява по различен начин. Нека започна встъплението си от по-далеч. Да речем от Дания и Инстаграм, където успешно се подвизавам от около …