Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 48 RESULTS

Young malts of Scotland /Eden Mill & Kingsbarns/

 Не всеки може да се похвали, че е живял във времена на уиски бум и съпровождащото го възникване на нови уиски производители. 21-ви век ни поднася далеч по-благоприятна среда от тази в изминалите кризисни етапи в човешката история, която почти като пролетен дъжд изхранва уиски дестилериите от нов порядък, вдъхвайки …

Glendronach 12 y.o., cask #5523 PX finish, single malt whisky /Batch 14/

 Няма какво да се лъжем – въздухът ухае на уиски. Не точно, но ми се щеше да е така. Преди няколко месеца Пловдив определено носеше подобен вкусен аромат – в началото на ноември с Яна посетихме града по повод есенния фест за по-редки дестилати, за който неколкократно вече писах в …

Glenfiddich 21 y.o. Winter Storm & Bruichladdich 21 y.o. Cuvee 382 La Berenice single malt whisky

 Честита нова година, приятели! В първата статия за 2019-та година искам да ви пожелая здраве, щастие и повече позитивни емоции. Нека лошото остане зад гърба ви, а идните дни и седмици ви носят предимно приятни усещания! Пожелавам ви, както и на себе си, упорство и целеустременост в преследване на поставените …

Glenfiddich 12 y.o. Special Reserve pure single malt whisky

    „Да ти върви на по Гленфидик и масло!“, „Четирилистен Гленфидик да намериш!“ – все пожелания за празник на малцофил. Или поне така ми звучат. Началото на статия № 529 е нетипично, тъй като искам да ви представя едно също толкова вече нетипично уиски от шотландската дестилерия Glenfiddich, а именно …

Teeling Revival 13 y.o. calvados cask finish Irish single malt whiskey

 Навлизам в „Тийлинг“ серия с последните няколко статии, което е разбираемо – посетих уиски класа им на Уиски фест 2016г. и сега му е времето да споделя преживяното. Днес отново ще ви представя уиски, което опитах там. То е 13-годишно и е част от гамата, наречена „Revival“ или „Възраждане“, посветена …

Teeling 12 y.o. single port cask #8818 Irish single malt whiskey

 По време на Уиски фест 2016г. посетих уиски презентацията на ирландското уиски Тийлинг, водена от Гейбриъл Коркоран, изпълняващ функциите на маркетингов координатор на бранда, която ми хареса по две причини: интересен набор от дестилати, сред които и чудесният нов за световния пазар 24-годишен представител на компанията и заради факта, че …

Glenfarclas 30 y.o. single malt whisky /Статия № 300/

 Няколко дни преди Коледа и преди рожденния ми ден покорих поредното уиски предизвикателство – достигнах до статия № 300 в блога Храм на уискито. По мое мнение си е достойно постижение, особено ако отчетем, че началото на блога бе положено преди по-малко от две години. Затова и тази статия е …

Balblair Vintage 2003/2015 single malt whisky

    Дестилерията Balblair /на български Балблеър/ е една от най-старите в Шотландия, като е основана през 1790г. от Джон Рос, а се смята, че уиски е дестилирано и преди тази година. Всъщност, сградата на дестилерията в актуалния `и вид е построена в края на 19ти век, за да бъде свързана …

Edradour „Barolo“ 8 y.o. single malt whisky

 Възможно ли е няколко човека да произвеждат в лимитирани количества едно от най-приятните за сетивата уискита? Отговорът може би щеше да бъде ,,не,, ако не ставаше дума за едно от изключенията, а именно за дестилерията Edradour / Едрадур или Едрадауър/, за която се твърди, че ангажира повече служители в посетителския …

Clan Denny 26 y.o. single grain whisky

 В следващите редове ви предлагам кратките си бележки за първото еднозърнено уиски, което до сега съм пробвал. Става въпрос за Invergordon 26 y.o. single grain whisky, бутилирано от Douglas Laing като част от линията Clan Denny. Шанс да го опитам ми се отдаде по време на събитието Whisky, rum & …

Последвайте ме в Instagram