Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 41 RESULTS

Glen Garioch 1998 – 2014 Wine cask matured single malt whisky

 Може да очакваме есента, но слънцето, надничащо през прозореца ми напомня, че в края на месец май щедрите му лъчи топлеха мен и Яна в селцето/ градчето Олд Мелдръм, докато ние търсихме пътя към дестилерията Глен Гири /Glen Garioch/. Явно, за да не комплексира малкото, но много гостоприемно и приятно …

Glendronach 11 y.o., vintage 2006, single pedro ximenez sherry puncheon #1979, single malt whisky, Batch 16

 Ако ме попитате кои са трите дестилерии от Спейсайд, които асоциирам с шери отлежалото уиски и с т.нар. „шери гиганти“, бих се спрял на Гленфарклас /Glenfarclas/, Макалън /Macallan/ и Глендронак /Glendronach/. Може да прозвучи и пресилено, но тези производители биха заели челните позиции по този показател и в контекста на …

Auchentoshan 2008 – 2017 Distillery oloroso cask # 34 single malt whisky

 Малцовият влак отново спря на нашата спирка, приятели. За разлика от държавните железници, които понякога закъсняват, уиски тренът винаги ни спохожда на време. Спазването на „разписанието“ не дава гаранции, че ще достигнем до спирка „удоволствие от опитаното уиски“, но пред всеки уиски ентусиаст стои задачата да пътешества в света на …

Glenfiddich Excellence 26 y.o. single malt whisky

   Няколко пъти с Яна отсядахме в една и съща къща за гости в градчето Дъфтаун, намираща се около 500 метра от Гленфидик /Glenfiddich/ и все не намерих време да посетя бара на дестилерията, играещ ролята и на зона за кафе. Не че не исках – програмата ни бе толкова …

Strathisla 15 y.o. single malt whisky, Distillery exclusive

   Какво е необходимо за една добра снимка? Подходящи условия, модел, малко талант, добър апарат и известно време за обработка на снимките със съответната програма – може би това ще отговорят професионалистите в бранша. Когато става дума за „уиски фотография“ ми се струва, че не по-малко значими са и други …

Glendronach 23 y.o., vintage 1993, single oloroso sherry butt #40, cask strength single malt whisky, Batch 13

 Лятото създава в почти всички асоциации за плаж, море, чадър, шезлонг, бира, царевица на хартийка и сладолед от стар бойлер – за мен лятото носи друга представа и тя най-кратко би се побрала в определението „уиски пътешествие“. Такова пътешествие, което, макар и кратко, ние с Яна си спретнахме в края …

Glengoyne 1996-2007, 11 y.o. single malt whisky, cask #3617, OMC

    Денят е повече от чудесен и заслужава едно уиски представяне със стара дата – да се разбира, че уискито е опитано преди няколко дни, но едва сега сядам да му спретна нагледното описване. Знаете как е в почивния сезон – нарамиш раничката и се насочваш към някоя част на …

Visit to BenRiach distillery

 Невъзможно е да помним всеки един ден в детайли – колкото и да е развито умението ни за възпроизвеждане на спомени, потенциалът и на най-даровитите има своя предел /освен ако не става дума за момчето с феноменалната памет от стария вече виц/. При други обстоятелства не бих помнил 31.05.2018г., но …

Strathisla distilled 1963 – bottled 2011 single malt whisky

    За последните няколко години имах късмета и удоволствието да опитам доста уискита, някои от които се отличаваха повече от други. Не казвам, че са по-добри, просто на мен са ми харесали повече. Сред запомнящите се имаше както по-зрели, така и по-младолики благинки, което само показва, че възрастта на конкретното …

Visit to Glen Moray distillery

 Беше сряда, денят, в който не се сяда /малко поезия/ и шотландската реалност на градчето Елгин ни посрещна с време, досущ като днешното – противно на жегата от предходните дни, последната сряда от месец май ни разсъни с доста свежо и прохладно време. Време за пътуване и разходка – любимото …

Последвайте ме в Instagram