Добре дошли в Храма на уискито
„Long time, no see!“ Така биха казали някои приятели от Острова. След няколко месечна „ваканция“, се завръщам с нови статии и много нови и надявам се интересни впечатления от опитаните напитки. И в унисон с последната статия не губя време и се захващам с ревюто на един особен „екземпляр“ – …
Кой пък е тоя Джон Пауър и има ли общо с Остин Пауърс, и Power Rangers? Това ми беше първата мисъл, когато видях бутилката на рафта. После се поразтърсих и разбрах, че г-н Пауър /Джеймс/ бил някога кръчмар от Дъблин /т.е. мой човек/ и през 1791г., когато французите се чудили …
В деня на св. Патрик реших да дегустирам още един представител на ирландската школа – Jameson 12y Special Reserve. Дестилерията е основана в края на 18-ти век от познатия ни от рекламите Джон Джеймисън, адвокат по професия. От незначителен играч в началото, дестилерията в края на 19-ти век заема второ …
източник: тук Привет на всички леприкони, еднорози и други чудати герои! Честит ден на св. Патрик! Легендата гласи, че Патрик произхождал от знатен род, открил впоследствие пътя към християнството. Счита се за покръстител на Ирландия и за смъртен враг на змиите от острова, които прогонил завинаги от зелената земя. За …
Вече имах честта да ревюирам Bushmills single malt 10 y whiskey . Бушмилс са известни с блендовете си, поради и което реших да ви представя „черния етикет“ на Black Bush. Състои се предимно от малцови уискита, дестилирани три пъти и отлежавали между 8 и 10 години в бъчви от шери …
Марката „Tyrconnell“ възниква в края на 18-ти век. Първоначално е собственост на „Watt Distillery“, а впоследствие е придобита от „Cooley Distillery“, която от своя страна е закупена преди няколко години от “ Beam Inc.“. Тирконел се наричал конят на фамилията Watt, спечелил състезание при залози 100:1, което вдъхновило фамилията за …
Днес съм на ирландска вълна /може би и поради влажното и мъгливо време/ и след неуспеха с Connemara реших да се подложа на още един експеримент – този път с продукт на Bushmills. „The Old Bushmills Distillery“ е дестилерия в селцето Bushmills, графство Антрим, Северна Ирландия, в което по статистически …
По правило ирландското уиски се дестилира три пъти. По правило ирландците не ползват торф. По правило ирландското уиски отстъпва по аромат и сила на шотландското. Правилата обаче не са същите … „Вдъхновено от древните дестилационни традиции в Ирландия, уиски Конемара се отличава със сладък и нежен малцов вкус, допълващ се …
