Whiskeytemple_Vladimir 
Това, което можем да си кажем за Талискер, извън характерната му лека опушеност, е, че често попада в смесеното уиски Джони Уокър /Johnnie Walker/, тъй като компанията, която притежава дестилерията е собственик и на добре познатата марка. Другото важно за отбелязване и алкохолното му съдържание. Повечето ботлинзи на Талискер се пълнят при завидните 45,8% алкохол – практика, която всеки любител на малцовото уиски приветства. Такъв е градусът и при „18-ката“. Доколкото съм запознат за направата `и /на всяка една от партидите с нея – моето уиски е с код L6014CMOOO и по всяка вероятно е пълнено през юни 2014г./ блендърите ползват бърбън отлежал Талискер, към който се добавя и процент шери повлиян малцов дестилат. Уискито обаче е студено филтрирано и е с подсилен цвят /пише го на задния етикет/, което за старо уиски ми стои някак неоправдано и излишно. Абстрахирайки се от това, намирам уискито за доста вкусно, в което може би бележките ми по-долу ще успеят да ви убедят.
Аромат – намек за марината от маслини или кисели краставички, череши киснати в алкохол, джинджифилена пикантност, сладникави мандарини или портокали за фреш, далечна и някак странна прилика с машинно масло /не в лош контекст/, дим, сладникави нотки, карамел, зелени билки, печени жълти ябълки, спомен за шери влияние, намек за шоколад със солена лакта, кафе, тирамису, шоколад с кафе, мокра пръст, зряла круша и асоциация с екзотичен плод. С вода – в началото отчетливо свежо плодов и зърнен, зад което прозира не особено интензивната опушеност, сладост от млечен шоколад с червени плодове, още карамел и далечна прилика с тютюн. Вкус – интензивен, солидна сладост, масленост, пикантност като от джинджифил, опушеност, димен облак, сладникав цитрус, свежест, но не незрялост. Отприщва слюноотделянето, асоциация с жълта ябълки и слабо нагарчащи бадеми. С вода – малцова сладост, слаба дървесност и танини, восък и нагарчащ цитрус. Финал – среден до траен, сладникав, леко опушен, носещ усещане за свежа растителонст /магданоз/, сладък цитрус, последван от нагарчаща цитрусова кора, пикантност и лека сухота. С вода – танини, съчетани със сладост и свеж полъх, слаба опушеност и пикантност като от горчица /пиперливото `и усещане/.
Оценка: 86-87/100 /последвайте линка в червено за още подобни статии/. Цена: около 150 лв.
В обобщение: зряло уиски с изявена опушеност и добър баланс между нос, вкус и финал.
