Днес отново настана време за уиски разкази от близо и далеч. Героят на срещата ни произлиза от шотландската дестилерия Гленалахи /Glenallachie/, а бе пълнен ексклузивно за холандския пазар. Сдобих се с него преди около година и половина и оттогава уискито имаше възможност да подиша. През декември 2019г. бях поканен от …
Madeira
BenRiach 15 y.o. Madeira cask finish single malt whisky, 2017 re-review
„Hello, it’s me. I was wondering if after all these years you’d like to meet … “ И тук влиза вече Адел, довършвайки песента си, известна като „Здравей“ /Hello/. Приветствам ви с едно „здравейте“, само за да ви подскажа, че попадате в блога Храм на уискито тъкмо на време …
Tullamore Dew 10 y.o. single malt whiskey /2013 bottling/
Струва ми се, че колкото повече наближаваме към края на лятото, а ние го правим, тъй като официално то отстъпва своя ред на есента след месец, толкова по-силно то се дърпа и се мъчи да ни накаже с неприятно високи температури. Не си водя статистика, но ми се струва, че …
Teeling Small Batch blended irish whiskey
Да продължим с представянията на ирландски уискита. В миналата статия ви споделих какво мисля за Tyrconnell 10 y.o. single malt whiskey, madeira cask finish – първоначално не ме впечатли особено, но след време, абстрахирайки се от мириса на шкаф/ корк, който отдавам на лоша тапа, уискито ми остави позитивни …
Tyrconnell 10 y.o. single malt whiskey, madeira cask finish
Мисля, че измина доста време от последната ми статия, посветена на ирландското уиски. Струпаха ми се не малко шотландски дестилати и оставих роднините им от Ирландия в забвение. Това на практика не е до край вярно, тъй като на 17.03., денят на Свети Патрик /закрилникът на Ирландия/, презентирах в …
Penderyn welsh single malt whisky portwood finish
Тази статия за мен е изключително важна и специална. Това е моята статия N 100. От моя гледна точка това число бележи навлизането ми в сферата на трицифрените и по-сериозни стойности. От друга страна, в политически план управлението до първите му сто дни също както и това ми начинание не …