За първи път гостувах в уиски бара „Хайлендър Ин“ /Highlander Inn/ в Крагелахи, Шотландия през май 2017г., когато с Яна успяхме да раздвжими устни в ритъма на малца. Мястото ми хареса – изглеждаше автентинчо, а и селекцията от уиски не бе никак малка. Още тогава ми направи впечатление, че в …
Highlander Inn
Bladnoch Adela 15 y.o. single malt whisky
В предходната статия ви представих новата дестилерия на Макалън, която успях да разгледам в края на месец април. Това, което не споделих бе, че също тогава можах да прескоча за час до едно приятно уиски местенце в Крагелахи – бара „Highlander Inn“ /“Хайлендър Ин“/, в което гостувахме с Яна …
Craigellachie 13 y.o. single malt whisky
Хубаво е да се завърнеш на любимо място, дори и за кратко, дори и виртуално. Преминах през подобно изживяване по време на уиски дегустацията, водена от Фрейзър Кемпбъл, работещ като представител за компанията „Бакарди“. Тя притежава пет дестилерии в Шотландия, включително и двете, които виждате изписани на етикетите на …
Balvenie 15 y.o. Single barrel, single sherry cask #2812 single malt whisky
Статия № 595 е в процес на писане. Тук ще се постарая да пресъздам бележките на Яна за красавеца от снимката – Balvenie 15 y.o. Single barrel, single sherry cask № 2812 single malt whisky. Безспорно вкусен продукт, предлаган от дестилерията на Балвени /Балвини/ в шотландския район Спейсайд в ограничени …
GlenDronach Allardice 18 y.o. single malt whisky
Докато небето над главите ни придобиваше все по-тъмен заплашителен вид, двамата с Яна решихме да изоставим красивата плажна ивица под моста на река Спей /Craigellachie bridge/ и да се запътим към чудесния пъб Хайлендър Ин /Highlander Inn/. Вече наближаваше късния следобяд и бе редно кафето да отстъпи пред по-големия си …
Talisker 17 y.o. Manager’s Dram, 2011, cask strength single malt whisky
Топло или не, в Храма на уискито винаги е вкусно и интересно. Малцофил от писане не се бои, за което доказателство е настоящата статия с № 577, в която ще поклатушкаме в чашата едно специално и труднодостъпно уиски от добре познатата в световен мащаб дестилерия на Талискер от шотландския остров …
Yamazaki Bourbon barrel Japanese single malt whisky
Шотландия е не само дестилерии и почти безкрайни зелени поляни, върху които кротко отмарят стада с животни. Шотландия е място, в което се чувствам като у дома, богато на чудесни уиски барове. За един от тях ще стане дума в следващите минути и за първото уиски, което опитах там и …