Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 8 of 8 RESULTS

Glengoyne Cask strength Batch 5 single malt whisky

 Знам, че ежегодният Уиски фест София 2017 приключи преди три дни, но все още не го осъзнавам. Този път ми се стори, че тридневният ни престой в столицата премина още по-бързо, независимо, че това бе първият път, когато останах и за трите му дни /в неделя трябваше да се приберем, …

Glengoyne Burnfoot single malt whisky

 Почти 40 минути след полунощ захващам подготовката на статия № 643 в блога Храм на уискито. Последните няколко дни са доста натоварени и едва сега ми остана време да понапиша няколко реда за поредното уиски, попаднало в чашата пред мен. Отлях го преди година при посещението ми в бар Калдо …

Blair Athol 25 y.o. single malt, single sherry cask whisky

 До Коледа остават около 5 месеца и вече в главата ми се въртят коледни сладкиши. Като казвам коледен сладкиш разбирайте предимно щолен, композиран от неизвестен брой елементи, основният дял сред които заемат напоените в алкохол боровинки и стафиди, портокалите и портокаловите корички, подправките и лепкавата сладост. А от опит знам, …

Deanston 12 y.o. single malt whisky /re-review/

   „Повторен дебют“ на 12-годишния Дийнстън на страниците в блога Храм на уискито – мястото в България, където уискито се представя на български език, без значение от вида и произхода му. „Повторен дебют“ е вътрешно противоречиво понятие, знам го, но го ползвах неслучайно. Може би преди около 3-4 месеца ви представих …

Glenmorangie Signet single malt whisky

 Преди да изложа бележките си за това невероятно вкусно уиски, ви предлагам да се върнем назад във времето – през далечната 1738г., когато в благодатните поля на Хайленд /Highland/ била построена пивоварната Моранджи / Morangie brewery/. Век по-късно Александър Матесън закупил Моранджи, снабдил я с два употребявани вече дестилатора за …

Edradour 10 y.o. single malt The distillery edition

 След като в предишната статия подложих сетивата си на изпитание с Edradour 10 y.o. single malt Marsala finish , дойде ред и на десетгодишния „The distillery edition“, който някои описват като надраснал „скромната“ си възраст.   Цветът си е на потъмнено злато /не съм сигурен дали не е подсилен с карамел …

Edradour single malt straight from the cask 10 y.o. Marsala finish

 Най-малката дестилерия в Шотландия, намираща се в района Хайленд. В производствения процес основно участие вземат трима човека, един от които е и менижерът на дестилерията. На седмица се произвеждат по 12 бъчви. Това е настоящото ѝ състояние. А какво е било миналото ѝ?   Основана била през 1825г., през която нито …

„Долина на спокойствието” – Glenmorangie Quinta Ruban 12y

 Гленморанджи е дестилерия от района Хайленд в Шотландия, която произвежда качествено уиски от 1843г. Поне тогава бива основана от братята Джон и Уилям Матесен. Производството започва през 1849г., като към края на 19-ти век компанията насочва износ към Европа и САЩ. „Голямата депресия“, „Сухия режим“ и Войната засягат съществено експорта …

Последвайте ме в Instagram