Добре дошли в Храма на уискито
Днес ще внеса малко малцови лъчи от уиски региона Спейсайд в Шотландия. Обектът на нашето малцово любопитство е едно младо малцово уиски, което може би не сте срещали, но предвиждам, че ще откривате по-често в близко бъдеще. То е кръстено с името Бен Бракен /“Ben Bracken“/. Бен Бракен не е …
Нека дадем тласък на седмицата с уиски представяне. Зимно и опушено при това – в хармония с условията навън. То става възможно благодарение на жест от приятел, който сподели шишето с ближния си, т.е. с мен, за да мога да ви разкажа с няколко думи за дестилерията Ардмор /Ardmore/, която …
Напоследък доста се поразглезих, опитвайки някои много приятни шотландскси отвари – поздравления за техните създатели. По този повод преди няколко дни се замислих, как отдавна не съм попадал на разочаровало ме уиски – в блога вече са описани няколко такива, които не покриха субективния ми стандарт за лично предпочитание. Днес …
Слънцето изгрява от изток, а аз днес представям „японско“ уиски. Защо отграничих произхода на течността с кавички? Защото колкото японско, толкова и световно е смесеното уиски от снимката. Знаете /ако не – вече да/, че светът поглъща жадно всяка малцова напитка, означена като произхождаща от далечния имперски изток. Без значение …
В изминалите няколко статии ви занимавах с уискитата, които и направиха приятно впечатление по време на Уиски фест 2016г. Няма да съм аз, ако не ви запозная и с уискито, което ме разочарова. В следващите редове ще стане дума за пълнения директно от бъчвата бърбън, носещ името Maker`s Mark …
В края на миналата година получих неочаквано обаждане. Беше адашът от Tobacco bar /Увеселителни напитки/. Тъкмо се канех да посрещна Новата година и рождения си ден, когато бях запитан: „Адаш, пил ли си Акаши?“ Бях го чувал, но не го бях вкусвал. След моя отрицателен отговор и след няколко …
Добре дошли в „американската седмица“ или колкото там се пада, в която ще се запозная с шест специфични американски уискита. Началото поставя Mellow corn whiskey, произведено от 81% царевичен продукт, към който е добавен малц и ръж. Добре дошли в „Дивия запад“ ! Защо се спрях на това уиски? …
