ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Серията от ревюта на американско уиски и бърбън продължава с представянето на бърбъна Jefferson`s small batch bourbon. Какво знаех за този бърбън преди първите глътки? Нищо. И това е напълно разбираемо с оглед на това, че тази марка, редом с още много такива е непопулярна в България. Какво знам сега? …
Последните няколко статии нямаха оценки. Защо? До момента оценявах дегустираните напитки по моя си система, при която най-слабата възможна оценка бе 1, а най-високата – 6. Не помня да съм давал и двете оценки. Хора, отдадени далеч преди мен на уискито ме посъветваха да премина към унифицираната система за оценяване. …
Широки равнини и стада биволи/ бизони, пасящи наволя, необезпокоявани от човешко присъствие. Това е било някога. Сега е друго. Биволите освен сред природата могат да бъдат срещнати и на друго място – това място е дестилерията „Buffalo trace“ в Франкфорт, Кентъки. Онзи Кентъки, където се ражда качествения бърбън. Дестилерията е …
Вече имах възможността да споделя впечатления от продукт от линията на бърбъна Wild Turkey. Тогава си пожелах и някога да имам възможността да се докосна до премиум сегмента на компанията, включващ и „рядката порода“ Wild Turkey rare breed. Ето че желанието ми се сбъдна. В много статии, посветени на бърбъна, …
„Всичко започва през 1888 г., когато Paul Jones, Jr., основателят на Four Roses Bourbon е поразен от красотата на южняшка красавица. Казват, че той й предложил брак, а тя отговорила, че ако отговорът е “Да” ще носи на корсажа на роклята си рози на следващия бал. На бала тя се …
Извън сезона на царевицата дойде ред на още едно царевично питие – Woodford Reserve bourbon. „Woodford Reserve, най-малката и най-старата, все още функционираща дестилерия на Америка е установила своите корени в далечната 1797 година, когато Елиа Пепър (Elijah Pepper), започва да произвежда уиски, в малко помещение зад съдебната палата на …
Често се случва приятните изненади да ни сполетяват ненадейно. Случи се и на мен. От началните редове предполагам разбирате какво е впечатлението ми от този до скоро неизвестен за мен бърбън. Първото, което ми направи впечатление и го отличи сред многото бутилки бе нестандарната му „опаковка“. Заприлича ми на аптекарско …
