Добре дошли в Храма на уискито
Този сняг го чаках няколко месеца. Не – няколко години и си бях обещал щом падне, да грабна няколко бутилки, за да им направя тематични снимки. Едно време правех и уиски календари. Обмислям идеята да пусна такива занапред и кадри от различни сезони винаги са добре дошли. А какво по-подходящо …
Във финалната майска седмица бих желал да ви срещна с високоградусно уиски от един от малко по-непопулярните производители от Спейсайд – Глен Мъри /Glen Moray/, разположен в доста красив и спокоен квартал на градчето Елгин. Откъде знам това? С Яна бяхме там през 2018г. и в блога съм разказвал подробно …
Най-малката дестилерия в Шотландия, намираща се в района Хайленд. В производствения процес основно участие вземат трима човека, един от които е и менижерът на дестилерията. На седмица се произвеждат по 12 бъчви. Това е настоящото ѝ състояние. А какво е било миналото ѝ? Основана била през 1825г., през която нито …
