Добре дошли в Храма на уискито
Отдавна не съм представял в блога ирландско уиски и днес ще се поправя. Времето се усмихва, слънцето грее по-силно и продължително и затова избрах уиски, в която се акцентира именно на този цвят. Течността, която опитах вчера и за която ще си поговорим е 12-годишното уиски, наречено „Жълто петно“ …
Вече съм споменавал, че ирландците освен познатите на мнозина блендове и сингъл малцове правят и една особена категория уиски з т.нар. „pure pot still whiskey“ или „single pot still whiskey“, който най-общо казано представляват бленд, но между малциран и немалциран ечемик. Първото подобно уиски, което ми попадна бе Green spot …
„Long time, no see!“ Така биха казали някои приятели от Острова. След няколко месечна „ваканция“, се завръщам с нови статии и много нови и надявам се интересни впечатления от опитаните напитки. И в унисон с последната статия не губя време и се захващам с ревюто на един особен „екземпляр“ – …
