Dark Mode On / Off
Showing: 1 - 10 of 11 RESULTS

Jameson 18 y.o. Bow Street cask strength Irish whiskey

 В България сме свикнали да мислим за ирландската марка „Джеймисън“ /Jameson/ като за символ на достъпните уискита, които често ни се предлагат на промоция в заведенията или магазините. Да ви призная, до 2014г., когато опитах за първи път наистина сериозен представител на намиращата се в Мидълтън дестилерия, и аз свързвах …

Method and Madness single pot still Irish whiskey

   Знаете ли колко странно реагират някои колеги, когато научат, че се интересувам не само от скоч /смесено, царевично или малцово шотландско уиски/, но и от бърбън, ирландско уиски или от продукти с по-екзотичен произход /Индия, Тайван, Япония, Австралия, Европа/. Ирландия може и да е родината на уискито, но със …

Jameson 18 y.o. blended Irish whiskey

   Да се върнем към спряганата за родина на уискито – Ирландия. Шотландците твърдят, че те са дарили на света изкуството на дестилацията на уиски, докато техните братовчеди, ирландците, отстояват позицията, че именно техните мисионери са привнесли в земите на скотите техниката на превръщане на зърно и вода в алкохолна …

Jameson Gold reserve blended Irish whiskey

    За днешното уиски представяне реших да се допитам до един стар приятел – добрият Джон Джеймисън, живял на прага между 18-ти и 19-ти век и починал на 83 години. Същият този Джеймисън, който пренесъл капки правна доктрина от родната Шотландия, заселвайки се в Ирландия в края на 18-ти век. …

Yellow Spot 12 y.o. single pot still whiskey

 Отдавна не съм представял в блога ирландско уиски и днес ще се поправя. Времето се усмихва, слънцето грее по-силно и продължително и затова избрах уиски, в която се акцентира именно на този цвят. Течността, която опитах вчера и за която ще си поговорим е 12-годишното уиски, наречено „Жълто петно“ /Yellow …

Redbreast 12 y.o. Cask strength single pot still whiskey

 Съществува широкоразпространеното разбиране, че ирландското уиски е няколко идеи по-слабо откъм аромати, по-незабелижимо дори, съпоставено с шотландското. Някои приемат, че то е и по-обикновено, сочейки големия брой смесени уискита на пазара, които действително не демонстрират максимума, на който са способни ирландските производители и които често биват рекламирани като напитки за …

Paddy Centenary 7 y.o. pure pot still whiskey

 Вече е 29.11.2015г., приятели и е време да се ориентирам към може би последната статия в блога за този месец. Изминалите 30 дни основно бяха белязани от ревюта на смесени уискита, като настоящата статия не прави изключение. За сметка на това, декември се очертава като силен малцов месец в страниците …

John`s Lane 12 y.o. single pot still whiskey

 Захванал съм поредица от няколко поредни статии, посветени на ирландското уиски, в частност на т.нар. „single pot still whiskey“, през които ви представих Redbreast 15 и повторното ревю на Redbreast 12 y.o. single pot still whiskey, и затова днес ще ви занимая с друго уиски от този вид – John`s …

Redbreast 12 y.o. single pot still whiskey 2.0

 Времето лети, а с него се променят и възприятията ни за света около нас. Уискито не прави изключение и е напълно нормално течност, която преди сме намирали за не до там изискана и класна, или пък ни и е впечатлила, при последваща дегустация да промени представата ни в противоположна и …

Redbreast 15 y.o. single pot still whiskey

 Подхващам поредица от три ревюта на ирландски дестилати. Началото поставя отдавна търсеният от мен Redbreast 15 y.o. single pot still whiskey, произвеждано от Перно Рикар. Струва ми се, че топлото време позволява да се позанимаваме с това свежо уиски, което ще внесе кратка почивка от зачестилите статии на шотландски напитки. …

Последвайте ме в Instagram