За днешната статия съм ви подготвил още едно представяне на малцово уиски от Шотландия, което спокойно можем да определим за лимитирано като тираж. То произлиза от не до там познатата по света, а и у нас, дестилерия Крагелахи /Craigellachie/, покрай която имах щастието да премина поне 20 и повече пъти …
Craigellachie hotel
Glenury Royal 1984 – 2012 single malt whisky, lot #RO/12/05 /Rare Old, G&M/
„Кралско“ уиски се задава на хоризонта, сторете път! В историята на Шотландия три дестилерии са получавали правото да се обозначават като „кралски“ /royal/ в израз на благоразположението на управляващия монарх, като една от тях е и тази на Гленюри Роял /Glenury Royal/. Малцово уиски от нея ще ви представя …
Ayrshire /Ladyburn/ 1970 – 2000 single malt whisky /Rare Old, G&M/
Всеки от нас, с малки изключения, е опитвал от шоколадовите яйца с играчки. Ноторно известно е името на производителя им. Това, което ги прави толкова желани, е че в лъскава опаковка, привличаща детското око, е скрито малко количество какаова паста, а в сърцевината `и е поместена жълта джиджафка /не знам …
Brora 35 y.o., 1977-2013, 12th Release single malt whisky
Нова седмица – ново уиски представяне. И то изключително сериозно, дори мощно. В статия № 761 от блога Храм на уискито се нагърбвам с отговорната задача да ви представя моята първа среща с Брора /Brora/. Онази Брора, за която колекционери от цял свят широко разтварят ръце и която често бива …
Springbank 25 y.o. single malt whisky /~2016, 2017/
Всяка година, поне от последните няколко сезона, далеч на запад, на шотландския полуостров Кинтайър, в частност в градчето Кемпбълтаун, една стара фамилна дестилерия запечатва късове история под формата на четвъртвековно малцово уиски. Тази стара дестилерия е Спрингбанк /Springbank/, а парченцатата от миналото, материализирани в стъклото, носят името Springbank 25 y.o. …