Класика в жанра – не знам дали уискито, което ще ви представя днес може да бъде определено като „класика“ или напитка от старата школа, но съм сигурен, че почти всеки от нас го е опитвал. Да, не в чистия му вариант – повечето може би сме го консумирали несъзнателно …
храм на уискито
How to read the whisky labels?
Какво пише на етикетите на бутилките с уиски? Какви заклинания и прокоби са закодирани от производителите? Какво ни казват и какво искат да премълчат? Много въпроси, на които съм давал отговор в отделни статии/ раздели в блога, но реших, че конкретният подход със снимка, служеща за пример също е удачен …
What is a blended whisky?
Дойде време за поредната статия-стожер. Не твърдя, че същата е чудесна или уникална. Намирам я обаче за особено важна, тъй като в нея ще си поговорим за друга категория шотландско уиски, различно от малцовото – зърненото, което се случва да използвам като понятие в статиите. Вече ви запознах със статията …
Уиски новини # 7
В края на забързаната седмица отново дойде време да се потопим в света на уискито с поредната новинарска емисия „Уиски новини“. Какво можем да очакваме от водещите уиски производители и от по-малките занаятчии в близкото бъдеще? Нека видим. 1. Teeling Revival 15 y.o. single malt whiskey Хората от една от най-новите …
Уиски новини # 6
Мина повече от месец от последния петъчен обзор на новините в уиски вселената. Временното затишие на този фронт се дължеше на факта, че бях ангажиран с провеждането на четвъртата уиски дегустация в Шумен и с всекидневното захранване на блога и страницата му във Фейсбук с лични впечатления от размисли по …
Няколко причини да посетите уиски дегустация
Преди малко повече от седмица организирахме четвъртата уиски дегустация в Шумен, на която представих 5 чудесни едномалцови уискита, а вече планирах и петата. Любов – какво да се прави! Сега обаче няма да ви говоря за тях конкретно. Ще ми се да изложа в няколко точки какви са ползите …
Chivas Regal 12 y.o. blended whisky
Първият ми контакт с продукт на Chivas Brothers, описан в блога, датира от преди повече от година и половина. Беше ми подарено „стъкло“ с Chivas Regal 12 в нея /все повече се съмнявам в това/ от приятел и не след дълго дойде редът `и. Направи ми впечатление, че по …
Old Pulteney Navigator single malt whisky
Поредното представяне на уиски от Шотландия. Този път става въпрос за едномалцовото уиски Олд Пълтни на едно именната дестилерия от района Хайлендс, в района на пристанището Уик /Wick/, което през 19-ти век било спрягано за водещия европейски център по улов на херинга и приютявало по около 1000 лодки. Дестилерията е …
Dalmore 12 y.o. single malt whisky 2.0.
Неусетно изминава първата годишнина от началото на Whiskeytemple. Почти като на шега написах първото си ревю на 14.01.2014г. Постепенно броят на представените уискита нарастна. Вече надхвърля 100 и на дневен ред пред мен стои заветното ревю N 200, което предполагам ще напиша не до там далеч във времето. Освен увеличаващият …
Johnnie Walker Blue label blended whisky
Johnnie Walker Blue label blended whisky Дойде времето да оповестя регламента за участие в играта, при която някой от вас ще спечели Johnnie Walker Blue label blended whisky / 200 мл./. Преди това искам отново да ви благодаря за доверието, което ми гласувате, посещавайки ФБ-страницата и сайта на Whiskeytemple. Пътешествието …