Няма какво да се заблуждаваме – знаем си, че уиски календарът в България засега включва само няколко събития, затова всяко едно от тях буди интереса на запалените ценители, а и на много от хората, които не са отдадени на тази течност толкова силно. По тази причина смятам, че всяко едно …
уиски
Приемам ли или не мостри за дегустиране?
Този пост, приятели ще бъде малко „по-суховат“ от останалите. Няма да обсъждам конкретно уиски, а по-скоро принципни положения и политиката ми спрямо бъдещи предложения за дегустиране на мостри/ бутилки, изпратени от дестилерии, вносители и представители на отделните марки. За финал ще ви съобщя и една друга новина, която ми се …
Highland park 12 y.o. single malt whisky
Ако трябва да посоча марката/ уискито/, която ме изненада приятно на уиски феста това несъмнено би била Highland park. Преди феста бях чувал и чел единствено чужди мнения, които в по-голямата си част бях позитивни. От своя страна знаех, че уискито произхожда от северния остров Оркни и че малцът се …
За оценките на уискито
Последните няколко статии нямаха оценки. Защо? До момента оценявах дегустираните напитки по моя си система, при която най-слабата възможна оценка бе 1, а най-високата – 6. Не помня да съм давал и двете оценки. Хора, отдадени далеч преди мен на уискито ме посъветваха да премина към унифицираната система за оценяване. …
Passport blended scotch
След последните няколко „американци“ в листа с ревютата се завръщам към родината на уискито. В няколко поредни статии съм замислил да ви „облъча“ с представители от Шотландия. Сега е ред на един от добре познатите блендове в България, а след него следват редица от сингъл малцове, сред които попадат и …
Една мечта или … Macallan fine oak 12 y.o. single malt
Macallan fine oak 12y Дълго чаках тази среща. Често се засичахме по щандовете … Бегъл поглед и въздишка … Днес обаче се реших и предприех първата стъпка – след като се сдобих със стъклото „Glencairn“ отскочих до алкохолния рай и „свих“ една миниатюра на Макалън 12г. Да …