ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Дойде ред и за финалната статия за 2025г. в Храма на уискито и по добре утвърдена традиция съм ви подготвил отзиви от едно не до там традиционно име в света на малца – днес няма да стане дума за малцове от Ирландия, Шотландия, от Далечния Изток или за продукт от …
Сайтът приветства още една интересна колбичка като набор от впечатления и кадри, и в статия № 1187 от блога Храм на уискито ще изложа моите усещания по отношение на 21-годишната версия на шотландското малцово уиски Бунахавън, във версията му за 2025г. Бутилката закупих преди повече от месец и с нея …
Краят на годината е време за равносметка, а моят уиски сезон ми предостави възможност да се срещна с никак не малко напитки – след три фестивала за годината, няколко дегустации, които водих там, както и опитаните от мен в домашна и барова атмосфера, натрупах сериозно количество спомени. Някои от тях …
Пристъпвам към ревюто на следващия малц с уговорката, че описанието му е възможно да предизвика сърцебиене, повишено слюноотделяне и помисли за обир на банка или поне на дилижанс. Досещате се може би защо – тъй като това достолепно уиски някак успя да ми скрие шапката /нося каскет, но и него …
Уиски индустрията явно навлиза в тежки времена и причините за това са многопластови. Една от тях е повсеместният отлив от консумацията на алкохолни напитки от по-младите хора /в България все още се движим по инерция, но глобалната тенденция навярно ще ни достигне/. Икономическите затруднения от последните години също рефлектират върху …
Второ тъмно уиски по ред представям, но този път ще стане дума за бутилка, част от гамата на компанията независим бутилировач The Caskhound, основана през 2020г. от Тио Шнабел – в предходния материал стана дума за „конвенционален“ ботлинг на самата дестилерия. Под конвенционален не разбирайте базов, а такъв, който самият …
Hикога не е късно да опишеш уиски или поне така си мисля, пристъпвайки към днешния уиски разказ, който се отложи достатъчно дълго във времето. Историята му датира още от ранната есен на 2020г., в частност от началото на месец октомври, когато придобих бутилката, която още тогава заснех, обвита от все …
