ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
В края на 2023г. дойде времето да ви разкажа и за бърбъна Евън Уилямс, реколта 2013г., пълнен от едно единствено буре. Преди няколко седмици в блога представих по-младата му 50-градусова разновидност, но бях обещал да ревюирам и тази по-лимитирана версия. Причината да бъде такава се свежда до това, че за …
Успявам да вмъкна още едно уиски пътешествие преди края на празничния декември и то отново ще бъде вдъхновено от силно опушен дестилат от Шотландия, съчетан с интензивно винено влияние – заговор на два алкохолни съучастници, единият от които е добрият и познат на някои от вас малцов алкохол на дестилерията …
Ако се върнем статия назад, ще открием едно от уискитата, които бих определил за мой фаворит за тази година. Това би бил 12-годишният неопушен Бенриах, отлежавал в три вида бъчви и струващ около 100 лева. В представянето му обясних колко и защо го харесах толкова. Днес ще ви запозная с …
Дойде времето за ревю и на новата генерация от 12-годишното неопушено уиски на намиращата се в Спейсайд дестилерия Бенриах. Освен него, в продажба може да срещнете и „The smoky twelve“, което би ви отвело в други земи. Убедил съм се, че хората от дестилерията са способни да произвеждат сериозно опушени …
През зимните месеци ми спорят или просто ми се харесват повече от обикновено опушените уискита и тези, при които има винено отлежаване. Затова често тези стилове ги наричам „зимни уискита“. В статията след тази ще ви разкажа за един 17-годишен Едрадауър, отлежавал изцяло във винени бурета, който при това е …
Неделя е и усетих как музата на вдъхновението връхлетя почти с шут в стаята, чудейки се защо не съм се захванал с писането. И тъй като предната вечер бях опитал още едно уиски, бележките ми за което бяха вече заели място в тефтерчето ми, реших да не губя време, а …
Вече навлизаме в месец декември и обикновено това е времето, когато повечето хора отделят средства, за да закупят уиски, нарочено за отваряне през предстоящите празнични дни. Това е тенденция, която забелязвам и по търсенията в Гугъл, които са отвели читатели към блога. Извън нея, целогодишно забелязвам, че интересът към уискитата …
