Whiskeytemple_Vladimir 
Шишето отворих преди месеци, но до вчера не бях заставал над листа с хартия, за да нахвърля впечатленията си. Преди дни дама, следяща блога, ми писа съобщение какво мисля за уискито, тъй като го бе набелязала за подарък и това ме подсети, че си му е ред за представяне. Вчера успях и да го снимам, независимо че през деня си беше доста горещо. По-късно го и опитах и сега ще ви разкажа за него.
Glenmorangie 14 стъпка върху основите на 12-годишния си роднина. И тук първоначално бърбън отлежал малцов дестилат на дестилерията бива прехвърлен в бурета от вино порто руби, в които уискито остава навярно с месеци. Финалният продукт бива бутилиран при 46% алкохол, без студена филтрация, но не съм сигурен дали за подсилване на цветовите нюанси не е бил ползван карамел е150.
Аромат – щедра палитра от плодови нюанси, доминирани от усещането за зрели червени плодове, малини, сок ягода, карамелизирана червена ябълка, сладко от ягоди, зрели портокали, карамелизирана портокалова кора, канела, джинджифил, сок ягода и мента, ядки, усещане като от плодова тарталета с червени плодове, череши, тютюн, пълнеж от кроасан с мирис на ванилия и ягоди, шоколад с червен плод, карамел и свежо усещане. С вода – лека парфюмност, сладникави плодови нюанси, явно винено влияние, плодова дъвка или бонбон с мирис на червен плод, дори и на диня. Вкус – джинджифил, сладък портокал, сладки червени плодове, препечено плодово сладко, крем брюле, зърно, шоколад с чили. Отприщва слюноотделянето. Винените мотиви не остават скрити и тук. С вода – сладост, карамел, плодов крем, слаба сухота и слаби танини. Финал – среден, винени нотки, намек за портокалова кора, пикантна мента, слабо нагарчащи ядки, плодов мотив и приятна сладост. С вода – дървесносно влияние, сухота и слаби танини, пиперливост и последваща плодова сладост, която отноно напомня на червен плод.
Оценка: 88/100 /последвайте линка за още подобни статии/. Цена: около 90 лв.
В обобщение: на пръв поглед нежно уиски, което постепенно разгръща приятна пикантност, която заедно с плодовите щрихи формира облика на напитката.
