ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Случи се и това – бленд успява да си проправи път през редиците с малц, които представям напоследък. Факт е, че повечето достъпни смесени уискита, които могат да бъдат открити тук са не до там интересни и не намирам стимул да ги купувам. Преди няколко дни обаче колега малцофил …
Най-много ми харесват съботите, в които навън студеното време вече ни нашепва, че ни очакват празниците от края на годината. Не си падам по лятото и всяка година нетърпеливо разлиствам календара, докато на финала остане само един лист – този с месец декември. Днешният ден бе особено приятен – …
Така хубаво си вали навън, че ми се приписа. Знаете, днешният дъжд е бъдещото уиски – израз, с който шотландците навярно се опитват философски да си дадат сила да се борят с не до там привлекателното за мнозина време на острова. Дъждът обаче е живителната сила не само за нас, …
Докато още сме в района на Спейсайд, нека потеглим северно от Гленфарклас /Glenfarclas/, за който стана дума в предходната статия и да се насочим на двадесетина километра на север към административния център на областта – градчето Елгин. Преди да пристигнем в него ще преминем през Ротъс, където се намират …
Джон Уик за кучето си изби няколко града с хора, та защо аз да не напиша една късна неделна статия?! За разлика от образа, който играе Киану Рийвс, моят герой в поредното уиски представяне е напълно реален – Glenfarclas The Family Casks vintage 1995 – 2017, cask #2292 single malt …
снимката е от сайта на The whisky exchange Началото на ноември донесе приятна изненада за мен – Ели, чаровната половина зад бар „Мастърпийс“ в София, се свърза заговорнически с Яна, чрез която получих неочакван малцов дар. Бях споменал пред Ели, че приятно впечатление ми прави планувания уиски клас на …
Повечкото градуси навън ме подсетиха, че все още пазя капки от Изтока – преди две години си бях набавил достатъчно количество от тайванския Кавалан Манзания /Kavalan Manzanilla/, които все пропусках да опиша. Съботният ден и лежерната вечер ми позволиха да се насладя на поредното уиски от Кавалан, което малко по-късно …
Приветствам петък с време за блога и за уиски представяне. Този път то носи духа на остров Айла, който се съчетава по интересен начин с шарения етикет на бутилката /ще обясня защо са две след малко/ и с почти пролетния климат навън. Шишетата са две, тъй като и от двете …
снимката е дело на dramtime.nl Есента харесвам по ред причини, едно от които е, че това е сезонът, в който мощните шери отлежали уиски започват да си проправят все по-често път към менюто ми – лятото свързвам с по-леките по вид на отлежаване напитки, но времето от октомври до …
Първата статия за ноември ще бъде втората по ред, в която ще стане раздумка за продукт на шотландската дестилерия Гленкадам /Glencadam/. Преди няколко дни споделих впечатленията си от независимата версия на „Гордън и Макфейл“ /Gordon & MacPhail/, дестилирана през 1993г. Днес ще се върнем към официалния прочит с уиски, …
