ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Напоследък доста се поразглезих, опитвайки някои много приятни шотландскси отвари – поздравления за техните създатели. По този повод преди няколко дни се замислих, как отдавна не съм попадал на разочаровало ме уиски – в блога вече са описани няколко такива, които не покриха субективния ми стандарт за лично предпочитание. Днес …
За мен е удоволствие да ви приветствам в поредното уиски дефиле, излъчвано в блога Храм на уискито, в което ще си поговорим за шотландските дестилерии с красиви личностни разклонения. Визирам Брухлади /Bruichladdich/ от о-в Айла, която по подобие на Спрингбанк /Springbank/ от полуостров Кинтайър, бутилира малцовото си уиски под три …
Writers` Tears /Райтърс Тиърс/ е едно от онези нови ирландски уискита, които се появиха след трудните години за бранша. Може би сте попадали вече на елегантната бутилка на марката, която от няколко години се предлага и тук. Освен визията `и, по-съществената отличителна черта на бранда е, че той не разполага …
Солидна доза малцова красота се задава със статия № 817 от блога Храм на уискито. В нея ще пусна ретро духа на уискито – с това искам да подчертая, че готината бутилка, която виждате на приветстващия фотос, е част от миналото на шотландската дестилерия Брухлади /Bruichladdich/. С думи прости, …
Постопли се за кратко и лудите като мен тръгнаха по гората. Преди няколко седмици ни беше налазила почти пролетна жега и с Яна подхванахме раниците, в които заложих една-две интересни отвари – качихме се на шуменското плато и се отдадох на снимане. Времето тогава беше благодатно и ми позволи да …
Вчера си говорих с приятел по темата за непопулярните уискита – за онези, които все още стоят в сянката на далеч по-рекламираните представители на шотландската школа. До темата достигнахме след като пред нас се изправи бутилка с малцовото уиски на Томатин /Tomatin/, което спада именно към тези по-рядко предлагани и …
1984г. е времето, в което Оруел вижда последиците от краха на нормалния свят, материализирани в сивия свят на деспотичен контрол, липса на елементарна човечност, съпричасност и близост с другия. Време на ледено човешко общуване и тотално изопачаване на истината. Тези му страхове не се сбъдват и 84г. се оказва доста …
Преди няколко години, може би две, опитах първото си едномалцово уиски от шотландската дестилерия Блеър Атъл /Blair Athol/. То бе 25-годишно и не бе официален ботлинг, а версия на компанията „Сигнътъри“ /Signatory/, която тя бе подготвила за френския вносител, собственик на магазини и бар „La Maison du Whisky“ /LMDW/. Уискито …
Минало и настояще намират допирна точка в поредното уиски представяне в блога Храм на уискито, в което този път ще стане дума за замъци, аристократи, дестилерии и още нещо. От няколко месеца не бях ви срещал с „ирландци в течна форма“, но около отминалите вече коледни празници приятел /Наздраве, Ивелине!/ …
Статия № 811 в блога Храм на уискито има лек ретроспективен уклон. Почти като в приказките, ще започна разказа си с няколко встъпителни думи за миналото. Вместо неуточненото и времево неясното „имало едно време“, ще прибегна до силата на конкретиката – предисторията на днешното ревю може да бъде проследена до …
