ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Колко от вас имат хоби? Странично занимание от служебните ви задължения, без значение какви са те, което да ви носи радост и да ви кара да се чувствате супер. За някои това би било колекционирането на вещи, за други спортуването или разходките сред природата. Фотография, играене на компютърни игри, …
Още е пресен споменът за чудесния фест „Old & Rare“, а с него в съзнанието ми изпъква образът на една бутилка – трудно е да подминеш стилната визия на Bunnahabhain 25 y.o. single malt whisky. Отдавна ми се искаше да опитам и този представител на дестилерията Бунахабън, тъй като …
Обзорът на опитаните от мен дестилати в рамките на „Old & Rare“ Whisky Show, Plovdiv, започна с представянето на едномалцова Скапа /Scapa single malt whisky/, дестилирана през 1979г. Тя бе моето първо, встъпително уиски, което трябваше да ме подготви за сериозния малцов щурм, който бях запланувал. И успя, тъй като …
Само преди две седмици с Яна се радвахме на топлото пловдивско време, очаквайки първия за България фест, носещ името „Old & Rare“. Пловдив е все още не до там познат за нас град, но и двамата вече си го заплюхме като красива дестинация за почивка в градска среда – …
сн. whiskybase Преди месец-два във Великобритания, а не след дълго и в останалите уиски кътчета на земята, се зашумя отново около името на Били Уокър. Възможно е част от вас да не наясно с ролята му в уиски индустрията и затова ще поясня. Уокър, заедно с някои свои бизнес …
Навън зимата вече започва да тупа зимния си кожух, а по терасите прането се допълва от сушащи се чаталчета суджук и филета, докато в други земни точки хората се канят да посрещнат лятото. В Австралия и в близките `и острови, сред които е и Тасмания, например. Да, онзи къс земя, …
Дългото чакане си струваше всяка една капка. Ще разберете какво имам предвид само след секунда. За да стане това, трябва за кратко да се върнем в 2017г., когато по време на Whiskey Fest Sofia 2017 заредих мостра от няколко интересни версии на тайванското уиски Кавалан /Kavalan/ – нека произходът му …
Последните десетина дни са наистина натоварени и не мога да застана пред клавиатурата, за да подготвя представянията на 14-15 уискита, очакващи дефилето си в блога. Към заетостта ми ще добавя и чудесните няколко дни, които с Яна изкарахме в Пловдив, където се проведе уиски шоуто „Old & Rare“. Тепърва ще …
След легион от „традиционни“ уискита /традиционни според изградената ни представа за страните производители/, дойде време да ви срещна и с първото си френско уиски. Знам, че Франция се слави като класен производител на вина и производните на гроздето спиртни напитки, но там се добива и зърнен спирт и то …
Искате ли днес да изкачим един голям хълм? Не в буквален смисъл – ако разполагате със свободно време за разходки, може да го направите, но аз визирам друго възвишение. Онова, което е вдъхновило името на шотландската дестилерия от района Спейсайд, чието уиски ще ревюирам днес. Дестилерията се нарича Тормор …
