ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Да си го кажем честно – всеки от нас заслужава вече почивка, нали? Сигурен съм, че сме се раздали като за дузина през отминаващата година и последните десетина дни са времето за отмора и срещи с роднини и приятели. Поне аз така усещам края на декември. Това може би …
Не всеки ден ти се отдава случай да опиташ уискито на Джордж Вашингтон, нали? Онзи Вашингтон, който побеждава британците в края на 18-ти век и който по-късно става един от най-големите производители на ръжено уиски в САЩ. Не, не съм открил забравена негова бутилка в скрина на мой предшественик, …
Шеметният месец декември лети и почивните дни са само на една седмица от нас. Още не мога да усетя позната празнична суетня, но причината може би е в мен самия и в ангажиментите ми, стоящи вън от хобито и страстта ми. А може би се дължи и на някак …
Старите опитни хайлендъри съм чувал да казват, че в зимните месеци най-вкусно за тях е опушеното уиски. Онова, което плаши все още ненатрупалия опит нос със своите специфични димни одежди, дължащи се на сушенето на ечемика с горящите торфени буци. Може и да си измислих, че познавам древни планинци …
В почивния за част от нас ден някои дестилерии не познават спирка и продължват с производството на уиски, на което ние ще се наслаждаваме в идните години под формата на вкусен малцов дестилат. Има и други, чиито продукти остават в сянката на по-реномираните си колеги, тъй като основната им …
Търсейки коледното настроение в развихрилата се декемврийска жега забравих, че от няколко дни не съм писал в блога. Редно е да се поправя и вместо да извинение ви предлагам статия № 668, в която описвам една от находките от последните няколко месеца. Визирам уиски на намиращата се в гр. Кемпбълтаун, …
Честит декември! Чух, че хора по радиото се поздравяваха по подобен начин – не знам защо. Може би заради предстоящите празници в края му. Няма значение, докато човек е здрав всеки ден е празник и е повод за поздрав. Затова ви пожелавам винаги да сте здрави и да се навъртате …
