ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
И в тази статия ще се опитам да ви върна в годините назад, когато наличностите на Макалън и Хайленд Парк, а и цените им към онзи момент, позволяват бутилирането и предлагането на смесеното уиски от снимката – Famous Grouse 18 y.o. blended malt whisky. Прословутата яребица е била и си …
Ще си позволя да започна статията с мрънкане и недоволство, което на финала ще заменя с позитивно послание. Обещавам. А сега е ред за обещаната доза „хейт“: нормално ли е бутилка уиски в България да струва повече от стойността си в Германия и Великобритания? Според мен не, при все …
Ако се върнем година и половина назад, някъде в ранна есен, бихте могли да ме видите как за първи път пристъпвам към бутилката от снимката и с радостни очи я отварям за първоначални бележки, които впоследствие да ползвам на един от есенните ни уиски класове през далечната 2015г. Именно към …
Здравейте, здравейте! Как сте, как сте? Надявам се добре, надявам се добре … Иновативно начало на статия. Защо така? Днес ще ви запозная с едно „тавтологично“ уиски. Защо, какво, колко? Знам, че началните редове нищо не ви говорят, може би ви плашат, а защо не и отвращават /това пък защо?/, …
„Дни на отминалото бъдеще“ – един от най-добрите филми за супергерои от семейството на Марвъл, в който мутантни и хора водеха борба за бъдещето на земята /ходите по магазините – сами виждате, че и тук мутанти и хора водят борба за ред на опашката/. В настоящата статия ще поговоря …
Забелязал съм, че в хладните дни и вечери предпочитам по-суровите и опушени уискита, което е лесно обяснимо с факта, че високият градус и димен ароматно-вкусов профил образно казано „топлят“ повече от леките и ниско алкохолни благинки. Това ме кара понякога да определям силно опушените дестилати като „есенни“ или „зимни“ …
Дайте да не се залъгваме, приятели /“вземете да не се залъгваме“ звучи прекалено и някак неестествено за казано от юрист/ – ясно е, че първият работен ден след няколкото почивни си е същинска битка. Очите тежат, леглата намигат, а тъмните облаци сякаш си плачат за още един-два часа търкаляне в …
За днешното уиски представяне реших да се допитам до един стар приятел – добрият Джон Джеймисън, живял на прага между 18-ти и 19-ти век и починал на 83 години. Същият този Джеймисън, който пренесъл капки правна доктрина от родната Шотландия, заселвайки се в Ирландия в края на 18-ти век. …
Всяко нещо си има край – само саламът има два /може би и дъждовният червей/. Или пък има две начала – зависи от гледната точка. Но куче със салам няма да плаша, нито пък ще си купувам гардероб, тъй като не пуша. Не съм в бизнеса с продажбата на колбаси …
Статия № 550 е в процес на писане, а с нея пред вас се разкрива поредното интересно уиски, отново от Шотландия, което достигна до мен под формата на мостра, изпратена от приятел /наздраве, Стан/. Негово творение е и снимката, която услужливо ми предостави, за да илюстрирам по-пълно красотата на течността …
