ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Днес ви представям едно пълнолетно шотландско уиски, което носи духа на остров Аран. Тази марка, към която изпитвам силни симпатии, все още е слабо известна в България. Първо, защото възниква сравнително скоро /преди около 20 години/ и не отделя огромен бюджет за медийната си комерсиализация, и второ – защото …
Уиски фест 2016г. отмина преди няколко мига и като че ли чашите все още носят спомена за вкусните напитки, които се разливаха по щандовете му. Моите впечатления са също толкова пресни и тъй като желязото се кове докато е горещо, реших да ви споделя какво видях и какво изпитах в …
След няколко дни затишие по причини, независещи от мен, днес се връщам към писането, като възнамерявам да ви представя едно 15-годишно малцово уиски, произхождащо от Шотландия и известно на света под името Аберлауър /Aberlour/. Това бе и един от петте дестилата, който представих по време на септемврийската уиски дегустация. По …
С какво свързвате Италия? Аз с бързи коли, вина от всякакъв вид и цвят, с пица и спагети, кафе и с древния Рим. Звучи шаблонно, но не мога да си крия душата – това са първите асоциации, изплуващи в съзнанието ми. До преди години, дори месеци, не бих и предположил, …
Втора среща с 21-годишния Олд Пълтни, още по-добри впечатления. Първият контакт осъществихме преди година по време на клас на уиски феста, но времето не бе достатъчно да му се насладя достатъчно. Аз съм от онези „разбирачи“, които обичат да душат и отпиват по-дълго от установеното за един уиски клас. А …
Никога не е прекалено късно или прекалено рано, за да говорим за уиски. Консумацията в ранните часове може би не е сред моите любими занимания, но превръщането му в тема за готини разговори е сред любимите ми дейности /душейки чашата с кафе по подобие на т.нар. „нойзинг глас“, ползван за …
Нека се върнем няколко седмици назад във времето. На 15.09.2016г. имах удоволствието да представя пет интересни напитки, една от които бе и непознатото за мнозина от нас уиски от дестилерията Бенринес в Шотландия. И тъй като по време на самия клас нямам възможност да си водя подробни бележки относно качествата …
Преди няколко минути приключих жизнения път на няколко праскови, които не бяха много вкусни, но ме подсетиха, че бях планувал написването на поредната статия в блога Храм на уискито, която носи номер 461, в която искам да ви представя едно интересно уиски, в чийто аромат открих повече праскови /асоциация с …
Съботен късен следобед, хладно и ветровито време, капки дъжд се носят във въздуха, а хората препускат като в галоп, търсейки защита от студа и калта. В подобна обстановка потърсих доза малцови лъчи, източник на които този път избрах да бъде младият 12-годишен Олд Пълтни, който кротко стоеше и чакаше …
Наскоро ми попадна проучване за ней-радостните хора в света, съотв. за най-демократичните държави и на първо място /по спомен/ там бяха датчаните. Не съм бил в Дания все още, но това, което съм чувал знам, че е държава с висок стандарта на живот норми на поведение, уважаващи човека срещу теб …
