ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Петък – Ден на майстора, петък – ден последен на месец юли, петък – време за поредната доза Уиски новини. Последните съдържаха нерадостни нотки /визирам потвърдената информация за спирането на GlenDronach 15/ и се надявам тези да са по-оптимистични. Да започнем новините с нещо градивно и позитивно. Дестилерията Bladnoch се …
Втори дестилат на дестилерията Аберлауър /Aberlour/ е на дневен ред – този път той е бутилиран и предлаган от независимия бутилировач Hart Brothers, които както много други компании от Острова са придобили и закупуват налично уиски от различни производители, предлагайки го впоследствие за своя сметка и от свое име. …
Нов ден – нова песен! За част от популярните български изпълнители важи максимата „нова година – нова песес“. Но, няма да ви говоря за музика. За мен денят донесе не песен, а среща с ново уиски, старо при това от дестилерията на Caol Ila – Ку Ила /Къл Ила/. …
Здравей, Бунахевън /Бунахабън, Бунахебън/! Отдавна чаках тази среща. Не знам защо. Не се бях интересувал от качествата на уискито, произтичащо от казаните в тази островна дестилерия. Нещо в името, във визията на самата бутилка и загледания в далечината капитан ме блазнеше възможно по-скоро да опитам неин дестилат. Някаква необяснима харизма …
След Ardbeg Corryvreckan резонно идва редът и на друг Ардбег с особено име – Ardbeg Uigeadail single malt whisky. В миналия пост, който може да откриете на линка по-горе, скрит под името на Ардбег Кориврехън, ви представих част от историята на бранда, която бих окачествил като интересна и много напомняща ми на …
ARDBEG!!! Първи стъпки в света на този островен колос, произлизащ от о-в Айла – родното място на знаменити торфени уискита. Какво силно словесно встъпление. Има защо. Ардбег си е извоювал славата на много добро уиски в хода на 200-та годишната си история. Той, както и Laphroaig, са оснавани през далечната …
Година по-късно и ето ме пак пред дверите Талискерови. Говоря за десетгодишния дестилат, който вече ви представих. Дали съм подходил правилно при избора на уиски към онзи момнент? Предполагам, че не. Тогава все още не бях натрупал достатъчен опит с различните уискита, за да мога по-пълноценно да възприема дестилата. Но …
Лятото за повечето хора означава коктейли, бира, мента и боси крака в пясъка. Едва ли точно това е сезонът за уиски, но това всеобщо възприятие не ме смущава и продължавам да следвам зададения курс – да ви представям известни, позабравени или изобщо непознати дестилати от голямото семейство на уискито. В …
Ето че е петък и е време за поредната доза уиски новини. В тази статия ще поговорим за Dalmore, Johnnie Walker, GlenDronach, Scapa, Famous Grouse, Suntory, а може би и за още нещо. Да започваме, дълъг път ни чака. Кой пуска на пазара нови продукти, кой ребрандира съществуващи и кой …
Захванал съм поредица от няколко поредни статии, посветени на ирландското уиски, в частност на т.нар. „single pot still whiskey“, през които ви представих Redbreast 15 и повторното ревю на Redbreast 12 y.o. single pot still whiskey, и затова днес ще ви занимая с друго уиски от този вид – John`s …
