ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Хората са си го казали на етикета – много сладко, но кой ли да им повярва?! Здравейте, приятели! В следващите редове ще стане въпрос за гъстата и сладка напитка /вино/ шери Педро Хименез. Знаете е, че тук ревюирам предимно уиски, но има някои други напитки, които също попадат в чашата …
В следващите редове ще ви представя едно почти непознато у нас уиски, идващо от дестилерията на Tormore. Тормор функционира от малко повече от 60 години – построена е през 1960 г., а строителството `и е започнало две години по-рано /в началото на силния следвоенен период на търсене на уиски/. …
Време е за нещо специално и екзотично! Време е за едно рядко срещано уиски, за съществуването на което до скоро нямах информация. Става въпрос за японското уиски Karuizawa „Spirit of Asama“ single malt whisky, мостра от което получих от приятел. Оги, благодаря за семпълчето! А сега няколко думи за самата дестилерия. …
Днес ще ви представя едно „незаконно уиски“. Как звучи само – „незаконно уиски“! Добре, преувеличавам и търся вниманието ви с този увод, но The Spice Tree blended malt whisky на компанията Compass Box някога е било определено от Шотландската уиски асоциация като противоречащо на установените практики в процеса на …
Първи редове сред уискитата на Glenfarclas. Дестилерия, която все още е семейна собственост и продължава да произвежда по досегашната си практика вкусни уискита, отлежавали в бъчви от шери, при това без крайният продукт да бъде оскъпен почти до лудост заради ненужен маркетинг. Като към горните редове добавим и лесно разпознаваемата …
В края на миналата седмица имах възможността да пътувам до София, където открих най-новата „специална“ бутилка на Гленморанджи, носеща названието „Dornoch“ . Както една голяма част от производителите на уиски, Моранджи регулярно пускат на пазара нови дестилати, вдъхновени от някакво събитие или личност и след като им придадат по-лъскав вид …
Наскоро попаднах на материал за уискитата без означение на възрастта им или както са известни – „NAS“/no age statement/. Отдавна ми се въртеше идеята за подобен пост, в който да изложа моето виждане по темата и попадайки на статията при приятелите от Nokov&son, се мотивирах да седна и да напиша …
По времето на „Страстната седмица“ за празнуващите Великден реших да подложа сетивата си на уиски от дестилерията на Макалън, която сама по себе си успява да разпали страстите на ценителите на качествения малц – за нещастие не винаги за добро. В случая уискито е бутилирано от Douglas Laing като …
„For relaxing times, make it Suntory time!“ – казва героят на Бил Мъри във филма „Изгубени в превода“, рекламирайки в сцена от филма именно Hibiki 17 y.o. blended whisky. Филмът си струва, не само заради добрата актьорска игра, но и заради невероятната Скарлет Йохансон, която успява да привлече вниманието на …
Ако бяхме в теленовела представянето на поредното уиски, което ви представям щеше да започне с леко глуповато приповдигната мелодия в стил „Дързост и красота“, след което господин с плътен глас щеше да каже: „До момента в Храма на уискито: ревю на GlenDronach 12 y.o. single malt whisky, GlenDronach 18 y.o. …
