ДОБРЕ ДОШЛИ В ХРАМА НА УИСКИТО
Навлизам в поредица от ревюта на едномалцово уиски, но от няколко месеца имам мостра от Basil Hayden`s bourbon. Всъщност, това е последната бутилчица, останала ми от поръчаните от бар Masterpiece през далечното вече лято. Затова мисля, че `и дойде времето. Качественото уиски, независимо от произхода му, често ми навява коледни …
Highland park 30 y.o. single malt whisky – последното уиски от линията на Highland park, което ви представям. Едно от най-интересните уискита, които имах шанса да пробвам на уиски феста. Благодарности на организаторите, че предоставиха тази възможност. Колебаех се дали да го вместя в предходната статия, посветена на по-младите HP …
В миналия „епизод“ ви представих кратките си бележки за историята на марката Highland park и за приятното впечателние, което породи в мен 12-год. дестилат. В следващите редове ще ви представя още две уискита от серията, едното от които промени отношението ми към бранда. Около марката виреят различни митове и легенди. …
Ако трябва да посоча марката/ уискито/, която ме изненада приятно на уиски феста това несъмнено би била Highland park. Преди феста бях чувал и чел единствено чужди мнения, които в по-голямата си част бях позитивни. От своя страна знаех, че уискито произхожда от северния остров Оркни и че малцът се …
Финалът на тайванската серия ревюта на уиски от дестилерията Kavalan поставя Kavalan Solist sherry cask. Както и другият ревюиран от мен представител на линията, Kavalan Solist ex-bourbon cask, и този дестилат е едномалцов и е с алкохолен градус, гонещ завидните 59 единици. Не това ме впечатли обаче. Ако съм пропуснал …
В предходната статия имах възможността да споделя впечатленията си от базовото ниво на бранда Кавалан – Kavalan single malt whisky, което ми хареса. Едно приятно уиски, което би се харесало на хората, склонни да експериментират. Сега ще премина на следващото ниво с премиум позиционирания Kavalan Solist ex-bourbon single malt whisky. …
Пренасяме се далеч на изток. В Тайван. Защо!? За няколко ревюта на уиски от единствената тайванска дестилерия Kavalan, собственост на компанията King car group. „Че тайванците правят ли уиски?“ – бих попитало едно мое Аз в друго измерение. Отговорът е да, и то доста прилично. Дестилерията е млада – основана …
Macallan Amber, Sienna и Ruby Един от класовете, които посетих на изминалия Уиски фест бе този на Macallan. Проведе го Джой Елиът – посланник на марката, под чието ръководство премина и най-добрият според мен мастърклас, на който присъствах – този на Highland park whisky. Считам го за такъв не само …
Dalmore cigar malt & Dalmore King Alexander single malt whisky „В короната на цезаря, на лаврите в листата стаена е най-страшната отрова на замята!“ Сетих се за тази строфа от едно стихче на Уилям Блейк и реших, че би подхождало за начало на статия, в която ще представя една кралска …
След чудните спомени, които ми остави Dalmore 15 y.o. single malt whisky нямах търпение да се докосна до останалите представители на семейството на Dalmore, които могат могат да бъдат намерени на нашия пазар. Тук не визирам дестилатите от линията “ Constellation“ , които освен доста редки са и с висока цена. В …
